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Quelques conseils pour un ramadan en toute sérénité

Les conseils de notre docteur nutritionniste et médecin du sport à Guess Cinic!

Les excès lors de la rupture du jeune, des repas tardifs trop copieux, des plats trop sucrés ou trop salés ont pour conséquence une prise de poids chez les jeuneurs.

Voici un petit guide des repas durant le mois sacré de ramadan. N’oublions pas que ce n’est pas parce que c’est ramadan que nous ne devons pas respecter nos 3 repas par jour !

Le Ftour, le diner et le shour

Le ftour doit être un repas complet mais léger, son but est double:
– se réhydrater par petites gorgées régulièrement.
– manger des sucres rapides (fruits, jus de fruits frais sans sucres ajoutés…).
Il faut éviter les excès qui sont source d’inconfort digestif et de prise de poids.
Diversifier les apports alimentaires pour éviter les carences et l’ennui.

Vu l’heure tardive de rupture du jeune, ce repas peut être:

– Sous forme de dîner, puis il est possible quelques heures plus tard de prendre une collation

OU

– Rompre le jeune de façon légère et dîner 3 heures plus tard

Le Shour

On ne le dira jamais assez le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée

Le matin, avant le lever du soleil, le shour est indispensable pour faire des réserves d’eau et nutriments. Il doit être complet selon les goûts salé ou sucré et composé de toutes les catégories d’aliments :
-Boisson (eau, thé, café…)
-Féculents (pâtes, pommes de terre, riz, blé…)
-Fruits et ou légumes
-Viande (blanche, rouge, poisson, oeuf…)
-Produit laitier (lait, yaourt, fromage)

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